El factor de corrección de bocadillo, FCB

Hoy os voy a desvelar una de esas verdades universales que ha permanecido oculta durante siglos, al alcance de todos, pero invisible para la inmensa mayoría: el Factor de Corrección de Bocadillo, FCB.

La situación se ha dado una y mil veces. Coges la barra de pan, decides de qué tamaño quieres tu bocata, cortas y… observas, con tristeza, que ese trozo es menor que el que tú querías. ¿Y por qué? Porque no has aplicado el FCB.

Así que la próxima vez, sigue mis consejos. Decide el tamaño del bocadillo, pon el cuchillo donde vas a cortar… y aumenta un poco más el tamaño (un 10% más está bien). Corta y… voilá! El bocadillo ya tiene el tamaño perfecto!

Que lo disfrutéis, amigos.

Pd. El FCB no es aplicable si el tamaño del bocadillo es igual a toda la barra.

Pd 2. Si incrementar el 10% recomendado supera el tamaño de la barra, coge la barra entera (esta es una generalización de la regla anterior).

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Invierte en formación. Siempre.

– ¿qué sucede si invertimos en formar a nuestros empleados y luego se van?
– imagínate que no invertimos y se quedan.

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Sufragio Universal

Este cuento de Asimov describe una situación tremendamente curiosa: vivimos en una sociedad en la que la tecnología ha avanzado tanto que una computadora (Multivac) es capaz de decidir cuáles son todos los cargos públicos de un país (desde el Presidente hasta el último cargo en el más pequeño Ayuntamiento). Y para realizar los cálculos que le llevan a tomar esas decisiones necesita hacer una pregunta a un único ser humano. Una vez cada cuatro años. La pregunta no tiene por qué estar relacionada con la política. Puede ser, simplemente, saber a cuánto está el kilo de patatas. En base a la respuesta de un único ciudadano, Multivac puede concluir qué es lo que elige todo el país.

¿Creéis que es tan diferente de la realidad?

Descubrí los cuentos de Isaac Asimov gracias a Santos. ¡Gracias! 😉

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Las ballenas azules son grandes

Sí, ya sé que sabéis que son grandes, pero yo no sé si os imagináis realmente cuán grandes son. Para empezar, son los animales más grandes que existen o han existido jamás. Es decir, más que los grandes dinosaurios, por ejemplo. Pueden medir más de treinta metros y pesar hasta doscientas toneladas.

Piensa por un momento en el animal terrestre más grande. ¿Ya? Seguramente habrás pensado en el elefante. Es, realmente, enorme. ¿Te haces una idea de cómo es un elefante? Genial. Pues ya tienes una idea de cómo es la lengua de una ballena azul. Sí. Pesa tanto como un elefante.

Cuando leemos historias de hombres que han vivido dentro de ballenas (Pinocho, Jonás) siempre nos resulta sorprendente esa enormidad. Impresionante, una estómago donde cabe una persona. Ja. Eso no es nada. Podrías pasear caminando por dentro de las arterias de una ballena, ya que miden 1.80 metros de diámetro. Vale, si eres más grande te agachas un poco.

¿Y el corazón? El corazón es del tamaño de un automóvil pequeño. Y su capacidad de comunicarse no se queda atrás: podrían comunicarse a distancias de 4.000 km.

Como os decía al principio, las ballenas azules son grandes.

Descubrí muchos de estos datos leyendo Una breve historia de casi todo, de Bill Bryson. Gracias, Sara ;-***

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Resumiendo

n elefantes se balanceaban sobre la tela de una araña; como veían que no se caían fueron a llamar a otro elefante.

Para todo n perteneciente al conjunto de los números naturales.

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Siempre joven

El que es joven, es joven para toda la vida.
(Pablo Picasso)

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If I can can, you can can

Si yo puedo poder, tú puedes poder.

Maysoon Zayid nació con parálisis cerebral y su vida es una bonita historia de superación (mujer, palestina, discapacitada… y habitante de New Jersey, bromea). Os recomiendo mucho que dediquéis los 14m12s que dura este vídeo.

Gracias, Mariana!

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De sabios y necios

Nadie es tan sabio que no pueda aprender nada, ni tan necio que no pueda enseñar nada.

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Problemas de audición… o de geografía

Y la cosa fue como sigue: estaba reservando cita para la revisión del coche, y llegó el momento en el que mi interlocutor me preguntó la matrícula. Le dije el número y, cuando empecé con las letras, opté por facilitarle las cosas (o eso pensaba yo) usando el consabido recurso de acompañar cada letra con una palabra que no dejara lugar a dudas.

Yo: – B de Barcelona…
Él: – B de Barcelona.
Yo: – M de Madrid…
Él: – M de Madrid.
Yo: – P de Pontevedra.
Él: – E de España.
Yo: – ¡No, no, E de España no! ¡P de Pontevedra!

Es de estas situaciones surrealistas que nos suceden de vez en cuando. Por cierto, el taller se encuentra en Pontevedra (Pontevedra ciudad), para más inri.

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El descubrimiento de la intolerancia al gluten

La enfermedad celíaca fue un misterio para la medicina durante siglos: niños con una alimentación sana y abundante que presentaban síntomas de desnutrición. Tuvo que llegar la Segunda Guerra Mundial para que el pediatra danés Willem Karel Dicke prestara atención a algo que estaba completamente enmascarado: se dio cuenta de que los niños que presentaban estos síntomas mejoraban cuando se daban condiciones de escasez.

Y como por el hilo se llega al ovillo, de la escasez llegó al pan, y del pan al gluten. La ausencia de pan (la ausencia de gluten) fue la que salvó a aquellos niños.

Willem creó la primera dieta sin gluten, y a él debemos el descubrimiento y la solución a este grave problema.

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