El origen de la palabra Beefeater

Beefeater, además de ser el nombre de una bebida alcohólica, es también la denominación de los guardianes de la Torre de Londres. Se dice que antiguamente se les pagaba con carne, y de ahí viene que se les llame “Comedores de Carne” o “Beef eaters”.

Existe otra versión que apunta a que podríamos estar ante una degeneración de la palabra francesa “buffetier”, que se refiere al guardián de la comida real; y también que podríamos estar ante una forma peyorativa de llamar a estos guardianes, en contraste con la pobreza de la mayoría de la población (en este caso también tenemos como origen “beef eater”).

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