Historia
La chuleta de Moaña
No es raro encontrarse, en la carta de un buen restaurante, con la suculenta propuesta de la chuleta de Moaña. A quienes tenemos la suerte de conocer este paraíso quizá nos…
Historia
¿Por qué las tapas se llaman tapas?
Como para casi todo, existen varias versiones para esta historia. Como ese día había viento, el camarero tuvo la idea de "tapar" la copa con una loncha de jamón, para que n…