El factor de corrección de bocadillo, FCB

Hoy os voy a desvelar una de esas verdades universales que ha permanecido oculta durante siglos, al alcance de todos, pero invisible para la inmensa mayoría: el Factor de Corrección de Bocadillo, FCB. La situación se ha dado una y mil veces. Coges la barra de pan, decides de qué tamaño quieres tu bocata, cortas … Continúa leyendo El factor de corrección de bocadillo, FCB

¿Os apetece un Lopadotemajoselajogaleo-kranioleipsanodrimipotri-mmatosilfiokarabomelito-katakejimenokijlepikossifofato-peristeralektrionoptekefalio-kinklopeleiolagoiosiraioba-fetraganopterigón?

En la comedia Los asambleístas, de Aristófanes, se menciona este plato, que pretende cubrir los gustos de todos. Doy por hecho que conocéis cuáles son sus componentes, pero por si hay alguien despistado, aquí van: rodajas de pescado elasmobranquios (tiburón o raya) escualiformes fermentados, o cabeza de pequeño tiburón silfio cangrejo de mar, alguna clase … Continúa leyendo ¿Os apetece un Lopadotemajoselajogaleo-kranioleipsanodrimipotri-mmatosilfiokarabomelito-katakejimenokijlepikossifofato-peristeralektrionoptekefalio-kinklopeleiolagoiosiraioba-fetraganopterigón?

Diet of Sex

– Esta noche quiero que sea diferente. Quiero llevarte a un lugar especial. – Más te vale que me guste. No descubro nada nuevo si digo que vivimos en una sociedad a la que molesta menos que los niños vean asesinatos que que vean a dos personas besándose. No nos importa que aparezcan dos personas … Continúa leyendo Diet of Sex

Rabo de toro

Un plato muy común en España es el rabo de toro. Haré aquí algunas anotaciones que deberían llevar al lector a una conclusión un poco chocante: En España no se matan tantos toros al año como para que se pueda consumir rabo de toro en todos los restaurantes que lo ofrecen. Dicen que el sabor/textura … Continúa leyendo Rabo de toro